Eve來辦桌系列 @ Fan Yin 葡萄酒同學會 :: 痞客邦 :: 【大紀元2016年10月02日訊】（大紀元記者李駿聖蓋博報導）9月29日晚，第二屆聖蓋博餃子和啤酒節在Mission District熱鬧登場。 A.日前丹麥哥本哈根的嘉士伯啤酒廠發現了一罐密封133年，瓶身未損的啤酒，更是現存最老的現代化啤酒。 B.啤酒一般的成份包含水、澱粉、酵母和 ... 調查也指出，曾經買酒的兒少比例約二成，買菸約一成四，但喝過酒比例卻高達五成四，包括喝啤酒（五成四）與喝冰火調酒（五成三）。 早排佢喺倫敦喪玩幾日之後，經已轉咗去德國 .. 【on.cc東網專訊】 來到10月，大家準備好萬聖節狂歡未？ 台北市進出口公會主辦「2016年國際酒類產品貿易推廣會」訂於10月4日（ ... 儘管近年全球景氣低迷，但台灣酒類消費市場卻異軍突起，酒品進口量年年攀升 .. 花式調酒師老師現場表演，以金門高粱酒做基底花式調酒，免費提供現場年滿18 ... 【晴報專訊】這家「DJAPA」巴西×日本酒吧餐廳，應該是全港室內設計最出位的餐廳。 整間餐廳花喱花綠顏色繽紛，恍如置身藝術館之中，影相位十分多。 這家名店最近進軍灣仔皇后大道東，佔地兩層，下層酒吧、上層菜館，室內設計以竹林為主題。 店主是成都人鄧華東師傅，縱橫廚壇40年，走傳統南堂川菜 .. La Place 今年4 月開始正式營業，當中設有錄音室、酒吧與兩間可容納100 個座位的表演場地，以提供嘻哈創作者彼此交流的工作空間，替原先因建築設計 . 【星島日報報道】對葡萄酒有濃厚興趣的朋友，或許有到海外進修並在正統葡萄酒學府上課的念頭。 法國隆河谷酒區，便有這種令人夢寐以求的學府，知名度更 .. 藍橡樹2015年份粉紅葡萄酒，取材自65年老藤所產的有機Grenache，配以小部份Syrah，其散發柑橘、熱帶水果及夏季花香，濾清過程使用的是有機綠茶粉， . 特別其中多都為復刻主題之精緻大宴，預示了台菜Fine Dining的無窮潛力與未來可能性。 而復刻與再起之後，如何從單一或短期活動，進一步發酵、延伸、轉化、提昇而後普及；真正切合此刻餐飲消費習慣與需求、與時俱進，成為國人日常享樂宴飲的當然選項，還有待更多努力。 而細究各餐之特色風貌，明確反映出，「在地」是為2017餐飲領域最關鍵主流思潮。 因此，各道菜一路嚐來，可以清晰感受到，再不是刻意的「台灣味」、「台灣意象」、「台灣符碼」的硬取強加；而是以素材、特別是立地主題的中彰投食材為主體，從內含英咀華而發，讓食材們彼此攜手、譜曲、歡唱。 得冠軍了，經過多年苦練，阿達終於如願拿到夢想中的調酒比賽金牌了。 2016國際劇場藝術節—狄奧多羅斯․特爾左布勒斯《酒神的女信徒》The Bacchae由國家兩廳院主. 那時候，阿達只是一個在酒吧打工的餐飲科學生，而曉鈴則是個因為工作不順，被上司責罵到酒吧買醉的小上班族。 舊Amersham鎮十分漂亮，鎮上有很多精品店、餐廳和老式木結構的酒吧。 房屋樣式從磚和石板砌成的小屋，到老式莊園應有盡有。 台中地檢署指出，公司設於彰化縣的岱山酒廠股份有限公司，其酒廠位於台中市太平山區，經購買岱山生產的「杜蘭朵冰釀紅酒」、「巴洛克白葡萄酒」送菸酒 .. 他說，在餐廳開業八年來，也有一些意外的收獲，像有一點辛辣的食物以及油炸類，一些重口味的餐點，可以選擇口感比較偏甜的酒，像是密思嘉葡萄酒。 百貨通路知名葡萄酒代理商-「康齡酒藏」今年適逢25周年，身為台灣酒類連鎖門市品牌，走過四分之一世紀，康齡酒藏充滿感謝，堅持親選優質葡萄酒回饋 外燴 .. 法國羅斯柴爾家族香檳2006年份香檳0.75L禮盒價1萬2,000元0.75L，該酒款經過七年的熟成，使用頂級葡萄酒產區白丘區所選出的莎當妮葡萄所製成。 全球知名的宅配到府葡萄酒商─樂事會，盛夏強檔推出「法國金牌組」及「歐洲紅白氣泡酒組」仲夏大省方案，強調以親民的價格、優質的服務，免運費直送到 .. 所幸，安安昇華對飛鏢及調酒等興趣的熱愛，決定積極認識自己的疾病、控制疾病，追求健康生活。 1年多前，他開始進行預防性治療、學習自我靜脈注射，近1 .. 在西式烹調賽事中，大三生李健銘以「櫻花蝦桂圓糙米雞肉捲佐櫻桃酒醬汁」 ... 【on.cc東網專訊】 愈來愈多人愛飲手工啤酒，主題酒吧、餐廳亦愈開愈多，早前在堅尼地城開業的迷你釀酒廠兼餐廳Little Creatures一直人氣高企，幾近晚晚 . 螢光幕前帥氣的溫昇豪，工作餘暇化身品味葡萄酒的達人，以嚴肅態度學習法國紅酒文化，發現品酒跟品茶都 .. 由香港調酒學校的星級大師特地為中秋節創作一 .. 中新網9月2日電在剛剛結束了的2016中國環球葡萄酒及烈酒大獎賽中，乾貝貝(北京)電子商務有限公司旗下西班牙拉莫塔酒莊產品拉莫塔銀標 . 美國時間2016年8月1日，是台灣威士忌灌入全世界記憶中的重要紀念日，金車噶瑪蘭帶著台灣人的驕傲，登上美國「紐約時代廣場」的電子廣告牆。 以獲獎酒瓶的圖像來做為電子看板，是為讓台灣的國際級威士忌，成為在世界輻輳聚焦點的「台灣之光」。 在有「世界的十字路口」、「世界中心點」美譽的紐約 .. 學生主廚以「健康、輕食、簡單做」為主軸，設計出了「海鮮水果油醋沙拉」及「白酒燴雞」兩道料理。 其中「海鮮水果油醋沙拉」以各種季節水果入菜，不但讓料理 ... 我們在品飲的芬芳流動中，不論中式或西式的料理，茶都不再是解膩，而是加分的美味關係。 茶與葡萄酒一樣，透過她的香、甜、甘、活、醇所帶出的趣味千變萬化，正等待著我們去開發。 從茶的樸實到滋味的多元，從認識茶到品茶，進而將茶與餐飲結合為餐茶，甚至以茶做料理。 侍茶師對茶謙卑，可以穿茶引餐為味蕾帶入茶的清、香、甘、活、醇，與料理煎、煮、炒、燴、燉的美味交融。 侍茶師引薦用茶，為獨步餐飲的葡萄酒林帶來另一個來自東方的茶世界。 婚宴前雞尾酒派對總是點燃少女心，如夢似幻的繽紛調酒與美不勝收的好吃點心可是為美式婚禮加分不少，「I AND I」現場為每位賓客調製出各式夢幻酒品，超美的漸層與甜美又成熟的滋味，視覺與味覺都被大大滿足！ 許多女孩最愛的Candy Bar區，也走著森系美式的視覺風格，以迴廊灰調斑駁牆面為背景，木棧板＋橡木桶搭起原木餐檯，高低錯落綠色植栽為主裝飾，連點心外觀也特意選擇灰藍色調，呼應著低調卻又自然的清新美好。