威士忌都玩food Pairing更要玩到配中菜？ 由香港調酒學校的星級大師特地為中秋節創作一 .. 中新網9月2日電在剛剛結束了的2016中國環球葡萄酒及烈酒大獎賽中，乾貝貝(北京)電子商務有限公司旗下西班牙拉莫塔酒莊產品拉莫塔銀標 . 美國時間2016年8月1日，是台灣威士忌灌入全世界記憶中的重要紀念日，金車噶瑪蘭帶著台灣人的驕傲，登上美國「紐約時代廣場」的電子廣告牆。 以獲獎酒瓶的圖像來做為電子看板，是為讓台灣的國際級威士忌，成為在世界輻輳聚焦點的「台灣之光」。 在有「世界的十字路口」、「世界中心點」美譽的紐約 .. 學生主廚以「健康、輕食、簡單做」為主軸，設計出了「海鮮水果油醋沙拉」及「白酒燴雞」兩道料理。 其中「海鮮水果油醋沙拉」以各種季節水果入菜，不但讓料理 ... 婚禮上，老頭很高興，他把酒窖裡最好的陳年付佳釀全部拿出來，調合成“絕代美酒”，並在酒杯邊飾以雄雞尾羽，美麗到極。 然後為女兒和頂呱呱的女婿干杯，並且高呼“雞尾萬歲！ 不過，當回到威士忌的課題之上，卻有其開放性，也有其禁忌，的而且確，威士忌是一種烈酒，或者你以為配搭芝士已經是很好，但是你卻想像不到，威士忌配搭中菜也可以有其特別的化學作用。 此官方聯名紀念酒由享譽全球的法國波爾多一級酒莊Chateau Mouton ...中秋節將至，台灣橡木桶洋酒也獨家推出摩當卡地萊德盃紅白酒雙入禮盒，全台 .. 2016年ISC國際烈酒競賽金車噶瑪蘭勇奪5面金牌，獲獎酒款由左至右分別為噶瑪蘭經典獨奏波本桶單一麥芽威士忌 .... 這裏的葡萄酒課程，大部分都採用法語授課，課程涵蓋廣泛，包括種植、釀酒、品酒及市場學，也有持續進修課、專業的碩士課，以及像興趣班般的幾天短期 . 一年一度的香港美酒佳餚巡禮2016 將會在10 月尾舉行，今年由CCB 建行亞洲冠名贊助，官方也在Facebook 及WeChat 中「品味玩樂時刻」遊戲， .. 中國葡萄酒品酒團隊擊敗法國和美國等國的葡萄酒品酒專家，贏得被組織者 .. 藏身在amba台北中山意舍酒店地下一樓的酒吧「mud」於秋季推出新品調酒，主打草本風格，各式香草與新鮮水果的搭配，讓大家有個清爽微醺的夜晚。 不同地方所釀製的啤酒各具特色，我們往往能從金黃色的酒液中喝到一個地方的情懷、風情及特色。 台灣精釀啤酒品牌「金色三麥」於十月舉辦的「酒咖72HR ... 如果將餐酒搭配的概念，投射到「茶」的領域，至2019年仍是非常不顯眼。 「極渦寒潮」襲擊美國東北部，新罕布夏州的華盛頓山，氣溫低到零下79度！ 原本氣象專家認為，美國本土最低溫是阿拉斯加的零下76度，所以華盛頓山的零下79度已經打破美國氣象紀錄。 其實連在波士頓，氣溫都冷到零下22度，甚至有民眾嘗試在室外吃義大利麵，結果麵條整個結凍。 但儘管我國是世界蒸餾酒第一大生產和消費國，但在國際市場上佔有壟斷地位的，卻是歐洲烈性酒。 近年來，在世界著名的六大蒸餾酒（烈酒）中，英國威士忌 . 節慶中，華麗的啤酒馬車隨街可見，人們在巨大帳篷開懷暢飲，加上銅管樂隊表演和各種遊藝活動，歡樂氣氛高漲。 現為國際侍茶師學院創辦人，《茶人雅興電子報》及《尋味傳媒》總編輯。 可算是多年來於台灣味、台魂法菜以及威士忌餐酒搭配上的涉獵、體驗、鑽研與歸納之路上的一次終於落實展現；對我而言，也屬意義非凡、且十足滿足開心的一頓飯，在此記上一筆。 外燴