Introduction to literature (42)
威士忌都玩food Pairing更要玩到配中菜?
這裏的葡萄酒課程,大部分都採用法語授課,課程涵蓋廣泛,包括種植、釀酒、品酒及市場學,也有持續進修課、專業的碩士課,以及像興趣班般的幾天短期 . 一年一度的香港美酒佳餚巡禮2016 將會在10 月尾舉行,今年由CCB 建行亞洲冠名贊助,官方也在Facebook 及WeChat 中「品味玩樂時刻」遊戲, ..
得冠軍了,經過多年苦練,阿達終於如願拿到夢想中的調酒比賽金牌了。 2016國際劇場藝術節—狄奧多羅斯․特爾左布勒斯《酒神的女信徒》The Bacchae由國家兩廳院主. 那時候,阿達只是一個在酒吧打工的餐飲科學生,而曉鈴則是個因為工作不順,被上司責罵到酒吧買醉的小上班族。 舊Amersham鎮十分漂亮,鎮上有很多精品店、餐廳和老式木結構的酒吧。 房屋樣式從磚和石板砌成的小屋,到老式莊園應有盡有。
餐廳裝潢走工業風,最型的一定是酒吧後一座大水車,足兩噸重,用來存放啤酒。 主廚Polo入廚多年,分別做過日本菜及西餐,為餐廳設計了一系列充滿日本 . 這種事,以豪華著稱的汽車品牌 Bentley 怎麼可能放過? 近來 Bentley 宣布提供車內「迷你酒吧」的客製化服務,提供車主與乘客與眾不同的乘車體驗。 為主題,「百年慶典-舉杯慶賀」,除可一睹200件台灣、美國、日本、丹麥、捷克、挪威等大師作品,更打造爵士酒吧、手做課程等,讓藝術與生活更貼近。 總部設在香港的香格里拉酒店集團目前於世界各地合共營運98個酒店項目及500多間餐廳及酒吧。 最近,集團就推出尚桌計劃進行了消費者意見 ..
中評社北京10月3日電/隨著茅台、五糧液等產品價格一路追漲,不少觀點認為白酒行業觸底反彈了。 然而記者昨天獲悉,近日舉行的中國酒業商業領袖50人 . Kelly身邊好多老友都好鍾意喺「亞洲萬里通」到儲里數換嘢,除咗儲夠分換機票之外,識飲識食嘅朋友至like就係換美酒佳餚喇!
紅酒是非常不錯的飲品,無論是家庭聚會還是朋友聚會,都是少不了紅酒的。 家庭歡聚需要搭配赤霞珠干紅聚餐的話,要根據聚餐用菜來配用葡萄酒。 說到紅酒與美食,很多人都感到迷惑,不知道在用餐中如何搭配。 本文將按照由簡入繁的順序來向大家介紹這12條規則。
集結南部最強婚紗、婚顧、婚佈、造型、宴席、主持與攝錄影等婚禮品牌,打造出一個以五感體驗為出發的美式婚禮盛典,為女孩圓一場更有儀式感與絕美風的婚禮夢想,也打開婚禮創意的最高規格。 在嫻熟的搖和、調和、兌和、攪和之後,一種味道和氣質就溶於調好的雞尾酒中。
「極渦寒潮」襲擊美國東北部,新罕布夏州的華盛頓山,氣溫低到零下79度! 原本氣象專家認為,美國本土最低溫是阿拉斯加的零下76度,所以華盛頓山的零下79度已經打破美國氣象紀錄。 外燴 其實連在波士頓,氣溫都冷到零下22度,甚至有民眾嘗試在室外吃義大利麵,結果麵條整個結凍。
來自新世界產區的葡萄酒有著不受年分氣候影響的穩定品質及平易近人的價格,而越來越受到重視;身為全球頂級酒品集團之一的酩悅軒尼詩Moet .. 作為舶來品的紅酒,雖然與白酒一樣經歷了行業的深度調整,但是,從恢復情況看 . 【星島日報報道】美國加州有兩大葡萄酒產區,除名氣響亮的納帕谷(Napa Valley),還有低調的索諾瑪(Sonoma)酒區,兩者毗鄰而處,若想一嘗源自西班牙的 .. Wine Spectator是葡萄酒壇一個很重要的指標,香港餐廳Epure被它頒發了2星榮譽,其存酒量達到一千多款,於是到這裡嘗一嘗到底賣甚麼葫蘆。 「明月幾時有,把酒問青天。」中秋佳節與親友團聚,少不了把酒盡歡。 有送禮需求者,各類酒款從威士忌、葡萄酒到XO,都能找到愛好者,投其所好,就能 ...